順番が前後してしまいますが、先日【ポンデケージョ】を連続で作りました。
前回はホシノ天然酵母だったので、今回はレーズン酵母を使ってみました。

パン生地を準備していると、娘が「パパ、今日のパンはなに?」と。
連続で作ったから「えー、またー」って言われるかなと思いながら「またチーズパンだよ」って返すと、「いえーい!」と歓喜の声が。
どうやらかなり気に入ってくれているようです。
小さめに作ったことでおやつにも食べやすく、大好きなチーズがたくさん入っていることが高ポイントなのだとか。

いつも素直なリアクションで、嬉しいフィードバックをたくさんくれる娘には本当に感謝です(^^)
材料も少なくて簡単なので、また定期的に作ろうと思います。