今日のまるパンは【ポンデケージョ】
ホシノ天然酵母を使ったフランスパン生地にもち麦とオリーブオイルとチーズを入れました。

娘がとても気に入ってくれたようで、「おやつに2つも食べちゃった!」と嬉しい言葉が。
笑顔で食べてくれるこの瞬間が、パン作りをしていて最も嬉しいときですよね(^^)

某コンビニに娘がいつも買っているチーズ入りの小さなパンがあるんです。
今回はそのパンをマネて作ってみました。
諸説ありますが、「学ぶ」の語源は「まねぶ」
まねることで、学びにつながります。
というわけで、お手本にしたいパンはこれからもどんどんマネしてみようと思います。