ピザ用のブレンド強力粉を使ってピザを焼いてみました。
今回は初めてだったので自家製酵母ではなくドライイーストを使ってます。
娘が盛り付けをやりたいと言ってきたので、生地を伸ばすところまで私が行ってあとは娘にやってもらいました(^^)
伸ばして自分が好きなものをたくさん乗せて焼く、って楽しいですね！
今回はピザソースとチーズの他にはベーコンとピーマンとコーンだけのオーソドックスなピザにしたので、次はほかのトッピングも試してみたいと思います。
また、小さいサイズのピザパンも作ってみたいです(^^)
自家製酵母でもチャレンジしてみます！