まだサラリーマンのまるパン店長。
今日は珍しく出社日。
せっかくの金曜日なので、今日は真っ直ぐ帰らずちょっと寄り道しました(^^)
寄ったのは『富澤商店』
結局頭の中はパンのことばかりです(笑)
買ったのは、
- キタノカオリ ２５０㌘
- 刻みオレンジピール
- サンマスカットレーズン
気になってるのはサンマスカットレーズン。
大好きなサルタナ種にマスカットをかけ合わせた品種らしく、色がたしかにサルタナ種に近いです。
まずはレーズンパンと、レーズン酵母にも使用してみたいと思います(^^)
結果はまた後日のブログにて！